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如果有人問我旅行的意義是什麼??

膚淺如我當然說不出什麼尋找人生真諦之類的鬼話

旅行中除了美景之外

最誘人的當然就是美食啦!!哈哈哈哈

其實這次的小旅行

景色在我的標準只能算是七分

但~~~食物的部分我給他8.5分^^

到底有啥美食呢?

舌尖上的西塘~Let's go

 

1.老品芳小餐館

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看了好多人的攻略都推薦老品芳

雖然他的門面很不起眼很容易錯過

但吃過之後就知道為何人潮絡繹不絕阿~~

 

招牌菜:梅菜燒肉

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梅干菜入口甘醇 三層肉油而不膩

可能很多北方人不習慣這種甜甜鹹鹹的口味

但梅干菜可是充滿了我童年的回憶阿

記得小時候媽媽只要燉一鍋梅干肉燥 

我就可以狠狠的配上三大碗飯呢!!

 

招牌菜:餛飩老鴨煲

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真是一點也不誇張地說...

剛喝下第一口湯的時候

我的確是睜大眼睛跟我朋友詫異地說了聲<好好喝喔!!>

雖然是很土俗的形容詞~~

但那是發自內心的讚嘆阿!!!!!

超大一鍋的餛飩老鴨煲

湯頭裡濃濃的胡椒味 加上鴨肉的鮮味提升了層次感

餛飩裡包的是雪菜肉餡 感覺很特別 增添了幾絲清爽

現在想起來都要流口水了啦~

 

招牌菜:椒鹽南瓜

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其實我不太愛吃南瓜

因為我喜歡有嚼勁的食物

但實在太多人推薦這菜了~~~~

勉強試試後~還不賴耶!!!

南瓜炸過之後 外皮酥脆 但內在鬆軟 

還保有南瓜香甜的芳香

這又讓我想起了我懷念的台灣鹽酥雞 哈哈哈

 

我跟朋友吃了這三道菜~

才花了48-!!!!真是太實惠了啦~~

大家看看他的菜單 就不難理解為何他生意這麼好啦!!

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由於老品芳便宜又好吃

第三天我自己一個人又跑去享用~~

還是點了三道菜 哈哈哈

 

椒鹽螃騙魚 12-

IMG_6664.JPG應該是我們說的肉魚

炸得好酥脆~

我幾乎沒挑刺 卡滋卡滋都把它吃進去啦!!

 

白斬雞:15-IMG_6666.JPG

雞皮油嫩 沾點醬油 入口爽順

又是小時候阿嬤的味道阿~

 

蟬衣包圓:12-

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蟬衣包圓似乎是西塘的特色美食

外皮是很薄很薄的豆皮

內餡則是滿滿的雪菜跟碎肉

要沾著醋吃的~~

夏天吃起來很清爽

 

在西塘的這最後一餐~一整個大滿足啊!!!!

其實覺得老品芳好吃的原因

"家的味道"...佔據了大部分吧~

 

再來說說另一家烟雨長廊上的店

2.西塘人家

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在北京我並不常吃小龍蝦

總覺得他的肉好少又很難剝

除了吃他的麻辣味以外 實在不知道重點是什麼?

但這真的是我吃過最好吃的小龍蝦了~

濃郁的胡椒味是我的大愛阿!!!(我真的好愛胡椒XD)

龍蝦個頭也大~~每隻大概都有大拇指加食指這麼大一隻

還有超新鮮的啦~~

我一個人快把整盤都嗑光了 哈哈

這盤也才48-耶!

 

刺骨魚豆腐湯

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在南方的好處就是吃這些河鮮類的都比北京好吃多囉~

海鮮只要新鮮 簡單的烹飪方式就好美味

這個叫刺骨魚黑嚕嚕的東西雖然長相不討喜

但是魚肉蠻嫩的!!刺也不多

一個字:讚!!!

 

雪菜肉絲麵

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西塘人似乎很愛吃雪菜

什麼都可以加 哈哈

這碗麵~~~不多說~~~

就是一碗麵!!噗噗  但還不錯吃啦!!

 

3.丁記

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大家看我的身材就知道我對美食有多癡狂

只要攻略說好吃的~找起來也不麻煩的

我一定要吃到!!XD

丁記也是攻略上推薦的

當我們逛累的時候看到他

立馬決定進去大吃一頓!!

 

清蒸白水魚IMG_6324.JPG

 

這魚皮只能用吹彈可破來形容

魚肉也好鮮嫩 筷子一夾幾乎要碎了

可惜魚刺太多了阿~~

 

醬爆螺螄

 

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有點類似我們的田螺+燒酒螺的綜合體

也是西塘特產

要很用力的吸才吸得出來

無奈本人吸功再了得

還是得借助一下牙籤阿~哈哈

是道適合下酒的菜

 

館子介紹完畢

再來說說一路吃到飽的小吃^^

第一名推薦:管老太臭豆腐

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這也是號稱到西塘必吃的小吃

景區內到處都有

但這家掛著他才是正宗 當然要嘗嘗看啦!!

 

 

 

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這家的特點就是皮炸得極其酥脆

一口咬下豆腐又鮮嫩的要命阿~~

但不便宜唷!!八個十元

後來看到景區裡面其他小店賣的是六個5元

味道是也蠻不錯 但酥脆度比不上這家

 

第二名推薦:梅干菜燒餅(看我有多喜歡梅干菜XD)

IMAG1613.jpg這家店位在送子來鳳橋旁邊而已

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老闆現桿 大烤爐現烤

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別看他外表樸實

餅皮散發出的麵香+簡單的梅乾菜

讓我第三天早上又跑去買來吃XDIMAG1614.jpg

 

這一大個才3-喔!!

 

第三名推薦:檸檬烏梅凍 IMG_6741.JPG

一小碗就要8-

但炎熱的夏天來一碗真的很爽阿!!!

烏梅味好香咧~

這是在烟雨長廊上的這小店家前面 IMG_6739.JPG

 

 

 第四名推薦:蘿蔔絲餅  3-IMG_6479.JPG

對不起大家!!!我手抖~~哭哭

這跟我們在台灣吃得不太一樣

除了香甜的蘿蔔絲以外

旁邊像麵糊的東西是充滿濕潤度類似宜蘭糕渣的感覺

一口咬下便滑溜的進到喉嚨裡 

頓時充滿了幸福感阿~~XD

 

第五名推薦:西塘名酒

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因為本人不喝酒

所以被我排到了第五名 哈哈

西塘美酒也是出名的

在景區街上到處都是這樣復古味十足的"酒店"

西街上這家服務員超熱情的

每罈酒都給我們試喝了一輪 哈哈

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這裡的酒是論斤賣的(大陸一斤是500克)

選定酒以後 可以選瓶裝或是罈裝

到這裡當然是要選古色古香的罈裝阿~

這瓶大概一斤多一點 48-

 

第六名推薦:森林芡實糕  一盒10-

忘了拍照了 哈哈

芡實好像是某種中藥 

做成糕餅類 吃起來很紮實

森林的芡實糕很香 原料很足

推薦芝麻 跟芋頭口味的

他的燕麥酥也不錯

但是龍鬚糖就不推了!!

 

有推薦的~~當然也有地雷區

陸式小餛飩

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這家在攻略上很有名

但是本人實在吃不出哪裡好吃阿!!!

餛飩皮的確薄如紙

內餡的肉也少得可憐((((((這個完全不適合我這個肉食動物阿~~~

唯一值得讚許的是老闆很親切...

 

扎肉

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就是不知名葉子包起來的控肉

嗯~很鹹...需要配飯吃

 

一口肉粽IMG_6464.JPG  

不推薦的原因是他不分鹹甜

6個五元賣給我們的

但是我不愛吃甜餡的阿~~~~~

鹹的肉又少的可憐><

 

粉蒸肉

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荷葉包住肉塊蒸的

肉有荷葉味蠻特別的

不過不曉得吃錯家還怎樣

總覺得不太新鮮

 

錢式豆花IMG_6610.JPG

第三天早上亂晃的時候

看到這赫赫有名的錢式豆花

說是要認明橋頭的那家IMG_6611.JPG

一逛到馬上嚐嚐看 馬上失望@@!!

我點的鹹口味的~

還不如我台灣家巷口的永和豆漿呢!!

後來看到幾乎每座橋頭都有一家錢式豆花.......

只是招牌長得不太一樣(((汗!!

 

另外這個是看到很可愛瞎拍的

就說了我不愛甜餡的 

下次有捧油去再試試看味道吧~ IMG_6317.JPG IMG_6318.JPG  

當時要來西塘

我的東北同事就再三提醒我說~西塘的東西很難吃有怪味道

他沒有一餐覺得美味的

不過我吃了幾家館子真心都覺得不錯啊!!!

可能浙江還是屬於南方 口味比較清淡吧!!

但對我這台灣人來說就很剛好

北方人或是非辣不可的還是別抱太大期望好了~

 

來個小文藝又假掰的總結.....

旅行.美食.就跟愛情一樣吧

別抱期望 就不會失望...

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