如果有人問我旅行的意義是什麼??
膚淺如我當然說不出什麼尋找人生真諦之類的鬼話
旅行中除了美景之外
最誘人的當然就是美食啦!!哈哈哈哈
其實這次的小旅行
景色在我的標準只能算是七分
但~~~食物的部分我給他8.5分^^
到底有啥美食呢?
舌尖上的西塘~Let's go
1.老品芳小餐館
看了好多人的攻略都推薦老品芳
雖然他的門面很不起眼很容易錯過
但吃過之後就知道為何人潮絡繹不絕阿~~
招牌菜:梅菜燒肉
梅干菜入口甘醇 三層肉油而不膩
可能很多北方人不習慣這種甜甜鹹鹹的口味
但梅干菜可是充滿了我童年的回憶阿
記得小時候媽媽只要燉一鍋梅干肉燥
我就可以狠狠的配上三大碗飯呢!!
招牌菜:餛飩老鴨煲
真是一點也不誇張地說...
剛喝下第一口湯的時候
我的確是睜大眼睛跟我朋友詫異地說了聲<好好喝喔!!>
雖然是很土俗的形容詞~~
但那是發自內心的讚嘆阿!!!!!
超大一鍋的餛飩老鴨煲
湯頭裡濃濃的胡椒味 加上鴨肉的鮮味提升了層次感
餛飩裡包的是雪菜肉餡 感覺很特別 增添了幾絲清爽
現在想起來都要流口水了啦~
招牌菜:椒鹽南瓜
其實我不太愛吃南瓜
因為我喜歡有嚼勁的食物
但實在太多人推薦這菜了~~~~
勉強試試後~還不賴耶!!!
南瓜炸過之後 外皮酥脆 但內在鬆軟
還保有南瓜香甜的芳香
這又讓我想起了我懷念的台灣鹽酥雞 哈哈哈
我跟朋友吃了這三道菜~
才花了48-!!!!真是太實惠了啦~~
大家看看他的菜單 就不難理解為何他生意這麼好啦!!
由於老品芳便宜又好吃
第三天我自己一個人又跑去享用~~
還是點了三道菜 哈哈哈
椒鹽螃騙魚 12-
炸得好酥脆~
我幾乎沒挑刺 卡滋卡滋都把它吃進去啦!!
雞皮油嫩 沾點醬油 入口爽順
又是小時候阿嬤的味道阿~
蟬衣包圓:12-
蟬衣包圓似乎是西塘的特色美食
外皮是很薄很薄的豆皮
內餡則是滿滿的雪菜跟碎肉
要沾著醋吃的~~
夏天吃起來很清爽
在西塘的這最後一餐~一整個大滿足啊!!!!
其實覺得老品芳好吃的原因
"家的味道"...佔據了大部分吧~
再來說說另一家烟雨長廊上的店
2.西塘人家
在北京我並不常吃小龍蝦
總覺得他的肉好少又很難剝
除了吃他的麻辣味以外 實在不知道重點是什麼?
但這真的是我吃過最好吃的小龍蝦了~
濃郁的胡椒味是我的大愛阿!!!(我真的好愛胡椒XD)
龍蝦個頭也大~~每隻大概都有大拇指加食指這麼大一隻
還有超新鮮的啦~~
我一個人快把整盤都嗑光了 哈哈
這盤也才48-耶!
刺骨魚豆腐湯
在南方的好處就是吃這些河鮮類的都比北京好吃多囉~
海鮮只要新鮮 簡單的烹飪方式就好美味
這個叫刺骨魚黑嚕嚕的東西雖然長相不討喜
但是魚肉蠻嫩的!!刺也不多
一個字:讚!!!
雪菜肉絲麵
西塘人似乎很愛吃雪菜
什麼都可以加 哈哈
這碗麵~~~不多說~~~
就是一碗麵!!噗噗 但還不錯吃啦!!
3.丁記
大家看我的身材就知道我對美食有多癡狂
只要攻略說好吃的~找起來也不麻煩的
我一定要吃到!!XD
丁記也是攻略上推薦的
當我們逛累的時候看到他
立馬決定進去大吃一頓!!
這魚皮只能用吹彈可破來形容
魚肉也好鮮嫩 筷子一夾幾乎要碎了
可惜魚刺太多了阿~~
醬爆螺螄
有點類似我們的田螺+燒酒螺的綜合體
也是西塘特產
要很用力的吸才吸得出來
無奈本人吸功再了得
還是得借助一下牙籤阿~哈哈
是道適合下酒的菜
館子介紹完畢
再來說說一路吃到飽的小吃^^
第一名推薦:管老太臭豆腐
這也是號稱到西塘必吃的小吃
景區內到處都有
但這家掛著他才是正宗 當然要嘗嘗看啦!!
這家的特點就是皮炸得極其酥脆
一口咬下豆腐又鮮嫩的要命阿~~
但不便宜唷!!八個十元
後來看到景區裡面其他小店賣的是六個5元
味道是也蠻不錯 但酥脆度比不上這家
第二名推薦:梅干菜燒餅(看我有多喜歡梅干菜XD)
老闆現桿 大烤爐現烤
別看他外表樸實
餅皮散發出的麵香+簡單的梅乾菜
這一大個才3-喔!!
一小碗就要8-
但炎熱的夏天來一碗真的很爽阿!!!
烏梅味好香咧~
對不起大家!!!我手抖~~哭哭
這跟我們在台灣吃得不太一樣
除了香甜的蘿蔔絲以外
旁邊像麵糊的東西是充滿濕潤度類似宜蘭糕渣的感覺
一口咬下便滑溜的進到喉嚨裡
頓時充滿了幸福感阿~~XD
第五名推薦:西塘名酒
因為本人不喝酒
所以被我排到了第五名 哈哈
西塘美酒也是出名的
在景區街上到處都是這樣復古味十足的"酒店"
西街上這家服務員超熱情的
每罈酒都給我們試喝了一輪 哈哈
這裡的酒是論斤賣的(大陸一斤是500克)
選定酒以後 可以選瓶裝或是罈裝
到這裡當然是要選古色古香的罈裝阿~
這瓶大概一斤多一點 48-
第六名推薦:森林芡實糕 一盒10-
忘了拍照了 哈哈
芡實好像是某種中藥
做成糕餅類 吃起來很紮實
森林的芡實糕很香 原料很足
推薦芝麻 跟芋頭口味的
他的燕麥酥也不錯
但是龍鬚糖就不推了!!
有推薦的~~當然也有地雷區
陸式小餛飩
這家在攻略上很有名
但是本人實在吃不出哪裡好吃阿!!!
餛飩皮的確薄如紙
內餡的肉也少得可憐((((((這個完全不適合我這個肉食動物阿~~~
唯一值得讚許的是老闆很親切...
扎肉
就是不知名葉子包起來的控肉
嗯~很鹹...需要配飯吃
不推薦的原因是他不分鹹甜
6個五元賣給我們的
但是我不愛吃甜餡的阿~~~~~
鹹的肉又少的可憐><
粉蒸肉
荷葉包住肉塊蒸的
肉有荷葉味蠻特別的
不過不曉得吃錯家還怎樣
總覺得不太新鮮
第三天早上亂晃的時候
看到這赫赫有名的錢式豆花
一逛到馬上嚐嚐看 馬上失望@@!!
我點的鹹口味的~
還不如我台灣家巷口的永和豆漿呢!!
後來看到幾乎每座橋頭都有一家錢式豆花.......
只是招牌長得不太一樣(((汗!!
另外這個是看到很可愛瞎拍的
就說了我不愛甜餡的
當時要來西塘
我的東北同事就再三提醒我說~西塘的東西很難吃有怪味道
他沒有一餐覺得美味的
不過我吃了幾家館子真心都覺得不錯啊!!!
可能浙江還是屬於南方 口味比較清淡吧!!
但對我這台灣人來說就很剛好
北方人或是非辣不可的還是別抱太大期望好了~
來個小文藝又假掰的總結.....
旅行.美食.就跟愛情一樣吧
別抱期望 就不會失望...





































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